زاد دي زاد - الخبر مقدس والتعليق حر

ملاحظة: يمكنك استعمال الماركداون في محتوى مقالك.

شروط إرسال مقال:

– النشر في “زاد دي زاد” مجّاني
– أن يكون المقال مِلكا لصاحبه وليس منقولا.
– أن يكون بعيدا عن الشتم والقذف وتصفية الحسابات والطائفية والتحريض.
– الأولوية في النشر للمقالات غير المنشورة سابقا في مواقع أو منصات أخرى.
– الموقع ليس ملزما بنشر كل المقالات التي تصله وليس ملزما بتقديم تبرير على ذلك.

وادي سوف.. “الحراك الأخضر” في صحراء الجزائر

وادي سوف.. “الحراك الأخضر” في صحراء الجزائر ح.م

أناس بسطاء تحدوا قساوة الصحراء، وبإرادة من فلاذ تجاوزوا كل العقبات والحواجز..

فلم تمنعهم البيروقراطية، ولا المحسوبية والرشاوى، أو المشاكل المتعلقة بتوزيع الكهرباء والغاز، وغيرها من المعوقات ومظاهر الفساد المستشري، ليستمروا بحراكهم الأخضر ويتحرروا من قيد التبعية الغذائية ويحققوا الاكتفاء الذاتي بل ويوفروا قوت غيرهم من الجزائريين، فضلا عن تصدير منتجاتهم إلى عدد من البلدان الأفريقية وحتى الغربية..

إنهم أناس وادي سوف أهل الجد والجود، أبناء مدينة الألف قبة وقبة.

zoom

وادي سوف.. تتحدى الظروف

وادي سوف موطن السحر والجمال، والمثابرة والإبداع، فمن زمن ويد الإنسان به لا تقل عطاء عن خيراته المكنوزة، وهو الذي عمر فيها بيوتابهندسة معمارية متقنة، تنتهي إلى أسقف قبوية تتلاءم مع الظروف المناخية القاسية، إذ تساهم هذه البنية المميزة في توزيع أشعة الشمس على الجوانب وعدم تركيزها على الأسطح المقوسة بما يوفر جوا معتدلا في الداخل، كما تمنع ترسب الرمال فوقها أو تراكم ما تحمله الرياح معها خاصة أثناء العواصف، زد على جمالية هذا الطابع البنائي الذي يميز المكان عن باقي المناطق.

الداخل إلى هذه المدينة لن يصدق أنه في منطقة صحراوية، لأنها من غير مبالغة جٍنان خلاب من النخيل والشجر وكل نبات حي أخضر، لتترامى على مد البصر مناظر طبيعية ساحرة وكأنها لوحات فنية حية رسمت على الرمال الذهبية المتلألئة تحت أشعة الشمس الساطعة، وبين جنبات الآثار والمعالم التاريخية، حيث تجتمع ألوان التراث العريق والتاريخ مع أنوار الإصرار والتحدي على أرض لا تعرف المستحيل.

ح.مzoom

خريطة الوادي قبل التقسيم الإداري الأخير

ولاية الوادي لمن لا يعرفها

تقع ولاية الوادي أو وادي سوف 630 كلم جنوب شرقي الجزائر، تبلغ مساحتها حوالي44.585 كلم2، يحدها من الشمال كل من ولايات تبسة وخنشلة وبسكرة، من الجنوب ولاية ورقلة، من الغرب ولايات الجلفة وبسكرة وورقلة، ويجاورها شرقا الشقيقة تونس.

تتكون ولاية الوادي من 12 دائرة إدارية (قبل التقسيم الأخير الذي رقيت فيه “المغير” إلى ولاية جديدة)، وتنقسم إلى واديين مختلفين: منطقة وادي سوف وتقع وسط العرق الشرقي وتضم 22 بلدية، منطقة وادي ريغ وتقع في الأراضي المنبسطة وتضم 8 بلديات وهي: الوادي، النخلة، حاسي خليفة، كوينين، أميه ونسة، الطريفاوي، قمار، وادي العلندة، المغير، تغزوت، الطالب العربي، أسطيل، ورماس، دوار الماء، سيدي خليل، الرقيبة، بن قشة، أم الطيور، الحمراية، الدبيلة، جامعة، البياضة، حساني عبد الكريم، سيدي عمران، الرباح، المقرن، تندلة، العقلة، سيدي عون، المرارة.

تغطي الرمال ثلاثة أرباع المساحة الكلية للمنطقة، وهي رمال ناعمة ذات ألوان بيضاء وصفراء وما بينهما من تدرجات، وتشكلت منها الكثبان الرملية التي تتواجد بصورة كبيرة في جنوب سوف، وتختلف ارتفاعاتها حيث يصل أحدها 127م، أما الثاني، فهو المنخفضات والأودية، فتعتبر سوف أخفض نقطة في العرق الشرقي الكبير، حيث ينخفض دون مستوى سطح البحر بـ 25م عند شط ملغيغ.

أما الحمادات الرملية فهي تغطي المنطقة الشمالية لسوف، وهي طبقات حجرية متنوعة تحت الرمال، ومن تلك الطبقات “الترشة” وتستعمل لصناعة الجبس، أما “اللوس” فهي حجارة قاسية متشابكة تستعمل في البناء لصلابتها، وتوجد بغمرة والمقرن وشرق الزقم، أما”الصلصالة” أو “السميدة” فتوجد في غمرة والدبيلة والمقرن وتستعمل للبناء.

اسم مدينة وادي سوف مركب من كلمتين، وتشير بعض المصادر أصل التسمية تسميته إلى قبيلة مسيفة من الطوارق التي سكنت المنطقة، فيما يوزع البعض التسمية إلى حبات الرمل المسففة أي المتناثرة برتابة.
في حين يقول آخرون أن سوف من كلمة أسوف وأسيف بالأمازيغية بمعنى الوادي أي المجرى المائي.

zoom

مصدر الصورة: مجلة وادي سوف

سلة غذاء متنوعة

حوَّل سكان وادي سوف أرضهم الصحراوية إلى جنة غناء، بها أغلب أنواع الفواكه والخضروات المتوفرة على مدار السنة وفي مختلف المواسم، وبهذا احتلت هذه المنطقة القاحلة الصدارة في تموين الأسواق المحلية وحتى الخارجية بمنتجات غذائية ذات جودة عالية، إذ يشكل الانتاج الفلاحي السوفي رقما حقيقيا يصنع فارقا في النمو الاقتصادي للبلاد خارج قطاع المحروقات.

ورغم الظروف الطبيعية القاسية، وقلة الامكانيات، تزامنا مع ظهور جائحة كوفيد-19 إلا أن نشاط الفلاحين لم يتوقف مما سمح بتحقيق الاكتفاء الذاتي للولاية وتزويد مختلف الولايات بمحاصيل نوعية حتى في غير مواسمها.

بطرق عملية استطاع السوفيون أن يوفروا المياه والحماية لمزروعاتهم، حيث أبدعوا بإنشاء الأحافير الدائرية في الرمال، وهي عبارة عن دوائر قد يصل قطرها إلى 200 متر وبعمق 40 متر وذلك لمساعدة المزروعات على الوصول للمياه الجوفية عند مد جذورها، كما أنها تبقى مكنونة ومحصنة بعيدا عن الرياح والعوامل الطبيعية الصعبة لكيلا تتعرض للتلف.

لم تقتصر الزراعة على محاصيل الخضر والفواكة فحسب بل شملت إنتاج السكر من خلال الاهتمام بمحاصيل قصب السكر، وكذا بذور عباد الشمس والسلجم التي تستغل في إنتاج الزيت.

حقول السلجم الزيتي في الواجهة

حقول السلجم الزيتي الممتدة بأزهارها العنقودية ذات اللون الأصفر الفاقع الذي يسر الناظرين، يعيد الأمل للمواطنين في إنهاء أزمة زيت المائدة، واستثمار حقيقي لإنهاء التبعية للدول الأوربية التي تعتبر المورد الأول لهذه المادة الأساسية.

وقد أشرف الدكتور والباحث أحمد علالي على تجربة زراعة السلجم الشهير بالكولزا، وتابع مراحل نموه ليؤكد أن النتائج المبهرة فاقت كل التوقعات.

zoom

من حقول السلجم بالوادي

ولكن تبقى هذه المجهودات الكبيرة والنتائج الملموسة مرهونة بجملة من المشاكل أبرزها نقص وسائل التخزين ووسائل النقل وغلاء التكلفة، إلى جانب انعدام مصانع انتاج المواد الغذائية المحولة من المصادر النباتية، وغياب شبكة طرقات حديثة ومجهزة، وكذا صعوبة عملية التصدير وما يصحبها من إجراءات إدارية كعقدة..

وغالبا ما يتسبب ذلك في تلف المحاصيل أو انهيار الأسعار مما يعود بالخسارة الفادحة على الفلاحين ولا يخصلون حتى ما يفطي تكلفة الإنتاج وقد يتسبب ذلك في عزوف عدد كبير منهم عن زراعة محاصيل معينة.

ثروة حيوانية مهددة بالانقراض

يتواجد في وادي سوف عدد كبير من أنواع من الحيوانات، خاصة بتوفرها على مناطق رعوية هامة، فهناك الجمل، الأرانب، كما يوجد بها الفنك أو ما يعرف بثعلب الصحراء، والحبار، والهدهد، وحتى الريم وهو نوع من الغزلانيكاد ينقرض، ذلك بسبب الصيد العشوائي مما يجعله ينأى إلى المناطق النائية حيث لا تتوفر أماكن الرعي والمياه والمناخ قاس.

ح.مzoom

الشرشمان..  من أنواع السحالي، يشاع أن له فوائد صحية كثيرة؟

أما عن الثروة الحية التي تسبح تحت الرمال فهي سمك الصحراء أو الشرشمان ويسميه المحليون ورل أو ورن وهو نوع من أنواع السحالي، يشاع بين العامة أن له خصائص علاجية وفوائد صحية كثيرة، مثل علاج آلام المفاصل، زيادة الخصوبة، وعلاج فقر الدم.

ولكن للأسف فإن هذه الحيوانات يتم تهريبها من أجل الانتفاع بخصائصها العلاجية، كما يهرب الأرنب الصحراوي لبيع جلده للسياح الأجانب القادمين من مختلف الدول الأوربية والأمريكية ومن أجل صنع الحقائب والمعاطف الفاخرة باهظة الثمن من غير رقيب أو حسيب.

من عادات وتقاليد وادي سوف

تزخر منطقة واد سوف بتراث مادي ومعنوي متنوع، فيها حكايات وعبر، وأشعار وصور، وكذا حكم وأمثال تعكس ثقافة وأصالة أهل المنطقة، كما يعرف عنهم النشاط الدائم والاجتهاد والكرم الزائد.

ح.مzoom

اللاقمي

فلا يمكن زيارة وادي سوف دون الاستمتاع بمشروب بنكهة التمر والمعروف باسم اللاڨمي، حيث يحضره الباعة الجائلون ويقدمونه طازجا مع عبارة: “عسلي واللاڨمي الأصلي.. ولد النخلة لـمن كيفه.. حلوحلو”.

كما تشتهر المنطقة بخبز الملة، وهو من المخبوزات الشعبية الشهيرة في الصحراء، حيث يعجن الدقيق بالماء مع إضافة الملح، وعلى رمل ناعم توقد النار حتى يصير ساخنا، ويتم تشكيل أقراص العجين، يمكن إضافة بعض الخضار مثل البصل والطماطم أو الفلفل الحلو مع بعض الدهن الحيواني (الشحم)، ثم يتم دس القرص داخل الجمر ويوضع عليه الرمل حتى ينضج العجين، ويسحب خارجا وينظف من الرماد والرمل العالق بضرب خفيف، ليصير الخبز المميز بمذاقه المجمر اللذيذ جاهزا.

من ليالي رمضان عند السوفية

مثل باقي المناطق الجزائرية يهتم سكان وادي سوف باستقبال شهر رمضان بحفاوة وخصه بتحضيرات مناسبة لهذا الشهر المقدس، وإكثار العبادة فيه من صيام وقيام، إلى جانب بعض العادات الطيبة التي تدخل البهجة على النفوس..

ومن ذلك الاحتفال بليلة القدر في الأوتار من العشر الأواخر، حيث يخرج الصغار بعد صلاة الفجر وليلا حاملين معهم أكياسا صغيرة، ويجوبون الأحياء ويطرقون المنازل وهم يهتفون ” طَابْ وَلاَّ مَازَالْ كَانْ طَابْ هاَتُوهْ وكَانْ مَطَابِشْ نْزِيدُوا ساعة ونْجُوه”، وهذا بمعنى” هل نضج أو ليس بعد، إذا نضج فأعطونا إياه، وإن ليس بعد سنعود بعد ساعة” وهذه العادة طلبا لما لذ وطاب من أطباق وخبز منزلي وحلويات يتم إعدادها خصيصا لإهدائها للأطفال وإدخال السرور عليهم.

أما لاستقبال العيد فيهيئ الصغار أنفسهم للتجوال في الشوارع والأزقة ويقصدون البيوت وهم ينشدون: “إِفِيلَة إِفِيلْتِينْ على رحمة الوالدين” والقصد: “فولة وفولتين ترحما على الوالدين”، حيث يقدم لهم الفول مطبوخا على عدة صفات منها المقلي ويسمى قَرْمَاشْ بمعنى مقرمش، كما تهدى بعض الحزم الصغيرة التي تحتوي على الطيب والبخور وغيرها من العطريات التي تستعمل في المناسبات السعيدة لتعطير الأجواء.

أعلام وعلماء من وادي سوف

عدد كبير من الفقهاء هم من السوافة الأقحاح ومن بين هؤلاء:

zoom

– أبو طاهر إسماعيل بن أبي زكريا السوفي من شيوخ مغراوة، (النصف الثاني القرن: 5هـ / 11م)، وهو من فقهاء الإباضية وحملة علمهم وله فتاوى كثيرة ومؤلفات عديدة، وكان مسكنه في ورجلان.

– سارة اللواتية السوفية (النصف الثاني من القرن الخامس الهجري 11م)، ومسكنها سوف، صالحة عابدة، كانت تروي أشعارا بالبربرية، كانت تأوي الشيوخ وتزورهم طلبا للعلم.

– عبد الله المنصور النصيري السوفي (القرن الخامس هجري)، من بني منصور بوادي سوف، تذكره المصادر الإباضية مقاتلا لحماد بن بلكين الزيري في حصاره لقصر وغلاتة.

– أبو عثمان خليفة بن عمارة السوفي المارغني (أواخر القرن الخمس وبداية القرن السادس الهجريين)، وهو من زواغة بجربة.

– عمار بن عبد الله بن الطاهر بن أحمد بن محمد الأزعر القماري المدني، ولد رحمه في بلدة قمار سنة 1316 هـ في عائلة فقيرة ولكنها متمسكة بدينها ومحافظة عليه.

– الشيخ الطاهر العبيدي 1304 هـ/ 1886 م وتوفي1388 هـ/ 1968 م.

– الشيخ محمد الطاهر التليلي ولد1382 هـ/ 1910 م بقمار، توفي بقمار 1424هـ / 2003 م.

أما في العصر الحديث فقد برز العالم المخترع بلقاسم حبة صاحب أكثر من 1500 اختراع..

فالظاهر أن لوادي سوف قصة طويلة مع الآلاف فمن القباب إلى النخيل إلى الاختراعات ظلت تحتل الصدارة وتتربع على عرش الامتياز والتفوق بآلاف الإنجازات العظيمة.

المقالات المنشورة في هذا الركن لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع.

كن أوّل من يتفاعل

تعليقات القراء تعبر عن رأيهم فقط، ولا تعبر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع أو خطه التحريري.

فضلا.. الرجاء احترام الآداب العامة في الحوار وعدم الخروج عن موضوع النقاش.. شكرا.